Sarımsak yiyince vücudumuzda İlginç Şeyler oluyor..!

Düzenli olarak sarımsak yenildiğinde vücudunuzda neler oluyor?

Sağlıklı bir insan olmak hepimizin arzusudur. Çünkü sağlıklı bir yaşam sürdüğümüz zaman hayatımız daha konforlu ve daha verimli bir hale dönüşür. Bu nedenle halk arasıda da yaygın bir terim olan her şeyin başı sağlıktır. Peki sağlıklı bir yaşam sürebilmek için neler yemeliyiz ve neler içmeliyiz.Bitkiler içerisinde sağlık sorunlarına karşı önleyici tedavi imkanı sunan sebzelerin başında sarımsak gelmektedir. Sarımsak bağışıklık sisteminizi güçlendirir ve böylece hastalıklara karşı daha dirençli olursunuz.Sarımsağı çiğ ve az pişmiş tüketmek bir çok kanser türüne karşı riski büyük oranda azaltır. Toksinleri vücudunuzdan atmanızda sizlere yardım eden sarımsak, detoks için de size destek oluyor.Yapılan araştırmalarda düzenli sarımsak tüketen kişilerin, kolesterol seviyelerinde düşme yaşandığı tespit edilmiştir. Hücredeki demirin dolaşım sistemine dönüşümü için gereken “ferroportin” isimli proteinin arttırılmasında etkilidir. Soğuk algınlığı kaynaklı rahatsızlıklardan korunmanızda, sarımsak tüketmek sizlere yardımcı olacaktır.

Sarımsağın içerisinde; A, B, C vitaminleri ve bol miktarda alil sülfür bulunmaktadır. Sarımsakta vb sebzelerde bulunan prebiyotikler, bağırsakta yaşayan yararlı bakterilere enerji sağlar. Vücuttaki yağların daha kolay atılmasını sağlayarak kilo vermenizde size yardımcı olacaktır. Bu madde saçınızı besleyerek saç dökülmesini azaltmaktadır ve saç dökülmesini önleyen bir çok şampuanda bu madde kullanılır.

Doğal vitamin deposu: ‘Sarımsak’

Uzun ve sağlıklı bir yaşam için bol vitamin, bol hareketi şart koşan uzmanlar genç kalmak için en çok sarımsak yenilmesini öneriyor.

Yüzyıllardır besin değerleri ve faydalarıyla bir süper yiyecek olan sarımsağın kilo verdirmeye yardımcı olduğu ortaya çıkarıldı.

Söz konusu kilo vermek olduğunda sarımsak mucize gibi etkilere sahip bir besin maddesi.

İçerisindeki alisin maddesi hem antibakteriyel etki gösteriyor hem de yağ ve kolesterol seviyesini düşürüyor. Kalp hastalıklarından diyabete kadar pek çok konuda vücudun yanında yer alan sarımsağın bu denli etkili olmasında içerisindeki hafif acımsı tadı veren maddeler önemli rol oynuyor.

Günde bir diş sarımsak yemek vücuttaki zararlı yağlardan kurtulmanıza yardımcı oluyor. Ayrıca kötü kolesterolü düşürerek kan damarlarındaki pıhtılaşmaları da önlüyor.

Hastalıklardan uzak sağlıklı bir yaşamın ve ilerleyen yaşa rağmen gençlik dolu enerjinin kaynağı, bol vitamin ve bol hareket. Stres, hava kirliliği, yağlı yiyecek ve sigaranın kanı zehirleyerek damarlarının tıkanmasına yol açtığını belirten bilim adamları, sağlıklı bir yaşam için B, E ve C vitaminleri içeren besinler alınmasını ve bol bol yürüyüş yapılmasını öneriyor. Damarları su borusuna benzeten bilim adamları, kana karışan kolestrol moleküllerinin zamanla damarların daralmasına ve kalp krizi ile biten çeşitli hastalıklara yol açtığını vurguluyor.

İKİ HAFTADAN FAZLA SÜRÜYOR

Yetişkinler, yılda ortalama üç kez soğuk algınlığına yakalanmakta ve bu hastalıkların her biri bir veya iki hafta sürmektedir. Bu soğuk algınlıklarının yüzde 5-20’si gribe dönüşmekte ve bu da hastalık süremizin daha da uzamasına sebep olmaktadır.

Soğuk algınlığı ve grip ile mücadele için test edilmiş bu ipuçları, tüm kışın iyi geçmesine yardımcı olabilir. En yeni araştırmalardan geleneksel yöntemlere kadar hayatımıza katacağımız küçük ipuçlarının bulunduğu bu haftaki köşe yazımın size yol göstereceğini umuyorum.

Kötü kokması sarımsak yemenizi engellemesin: Yemeklerin vazgeçilmez lezzetlerinden olan soğan ve sarımsak için ilaç deposu demek mümkün. Özellikle sarımsağın doğal bir antibiyotik oluşu, vücut direncini artırıp saman nezlesine karşı savunma sağlar. Sarımsak, nefesinizin kötü kokmasına neden olabilir. Ancak bu, sarımsaktan uzak durmanıza neden olmamalıdır. Çünkü sarımsağın, içerisinde bulunan yüksek seviyedeki allicin sayesinde, kan basıncını önemli ölçüde düşürdüğü gösterilmiştir. Ezilmiş sarımsaktaki allicin adlı madde, virüslerle mücadelede yardımcıdır. 12 hafta süren bir İngiliz araştırmasında, günlük 180 mg. allicin takviyesi verilen insanlar, etkisiz ilaç verilenlere göre yüzde 63 daha az soğuk algınlığına yakalanmışlardır. Bir diş sarımsak 5-9 mg. allicin içerir; bu, allicin takviyesine göre az bir miktardır ama iki diş sarımsak bile sizi soğuk algınlığından korumaya yardımcı olacaktır.

Son yıllarda giderek yaygınlaşan “fast food” türü yiyeceklerdeki aşırı yağ oranının sağlık açısından olumsuz etkiler ortaya çıkardığına dikkat çeken bilim adamları, “Yaptığımız araştırmalarda lahana, soya fasulyesi ve kuş konmaz gibi folasid içeren sebzelerin daha çok yenmesi halinde yılda en az 50 bin kişinin kalp krizinden ölmeyeceği ortaya çıktı” diyor.

Bol yürüyüş

Hareketlilik kan dolaşımını düzenler, damarları açar. Gereksiz kaloriler yakılır ve böylece kolestrol düşer. Bunun için her gün en az 20 dakika yürüyün. Haftada 3 – 4 kez yarım saat hafif koşu yapın, mevsimine göre yüzün veya kürek çekin.